Resep Masakan Membuat Nasi Uduk Khas Betawi
Resep Masakan Membuat NasiUduk Betawi, Berbagai daerah di tanah air memiliki ciri khas masakan
tradisional dengan cita rasa yang luar
biasa, seperti pempek dari Palembang, gudeg dari jogja, dan lain sebagainya. Namun
dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat nasi uduk
khas Betawi. Nasi uduk Betawi memiliki
rasa yang gurih dengan aroma
bawang merahnya yang akan membuat semakin terasa jika kitamenikmatinya bersama
keluarga. Nasi uduk khas Betawi saat ini dapat dengan mudah kita jumpai di pedagang warung-warung tenda pinggir
jalan, hotel bahkan restaurant. Tentu
saja saat ini jika kita ingin menikmati sepiring nasi uduk khas Betawi tak juga
harus pergi ke Jakarta, karena nasi uduk khas betawi sudah banyak menjualnya di
berbagai daerah di tanah air.
Baca juga:
Resep Masakan Membuat NasiUduk Khas Betawi, Seperti pada pada judul artikel kali ini, kami akan berbagi
resep untuk bunda dirumah cara membuat nasi uduk khas Betawi. Resep yang kami berikan dibawah ini dapat bunda gunakan
jika ingin membuat nasi uduk khas Betawi. Tentu saja jika bunda dapat
membuatnya akan lebih higenis dan terjaga kebersihannya. Nah tanpa perlu
panjang lebar silahkan simak resepnya berikut ini:
Bahan-bahan yang dibutuhkan;
1 liter beras di rendam kurang lebih 1/2 jam Setelah itu cuci bersih beras
nya
2.kelapa di ambil santan nya
3. batang sereh ( di keprek )
4.daun salam
5.daun jeruk
6.sendok makan ketumbar
7.bawang merah ulek halus
8.bawang putih ulek halus
9.ruas langkwas ( di geprek )
10.ruas jahe ( geprek )
11.batang kayu manis
12.garam secukup nya
Cara Memasak :
1.Kukus beras selama 20 menit lalu angkat .
2.masak santan bersama sereh
ketumbar, Bawang merah bawang putih daun salam , Daun jeruk jahe sereh langkuas
kayu manis, dan garam masak sampai mendidih setelah mendidiih lalu matikan
kompor dan saring
3.lalu masukkan nasi yg sudah
di kukus ke dalam rebusan santan aduk aduk sampai merata. kemudian kukus nasi
nya sampai matang lalu sajikan
Resep Masakan Membuat Nasi UdukKhas Betawi Mudah kan bunda..? semoga penjelasan yang kami berikan diatas
dapat dengan mudah dipahami. Demikian
postingan resep yang kami bagikan kali ini, untuk mendapatkan resep terbaru lainnya
silahkan kunjungi melalui link yang telah kami sdiakan diatas atau dapat juga
melalui link (baca disini) . Sampai jumpa dan semoga bermanfaat
