Resep Rumahan Membuat
Roti Sosis
Resep Rumahan Membuat RotiSosis, selamat pagi dan selamat beraktivitas untuk bunda semuanya, seperti
judul postingan kali ini kami akan mencoba berbagi resep dan cara membuat roti
sosis ala rumahan yang dapat bunda coba membuatnya dirumah dengan resep yang
akan kami bagikan berikut dibawah ini selengkapnya silahkan bunda simak;
Baca resep yang lain:
Bahan-bahan Yang dibutuhkan:
250 gram terigu pro tinggi
(cakra)
1/2 sdt garam
100 -130 ml susu cair
1 sdm gula pasir
1 sdm mentega
Sosis dan keju parut
secukupnya .
Biang :
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
80 ml air hangat
campur dan aduk rata, lalu
diamkan sampai berbusa sekitar 5 menit .
.
Bahan Untuk Olesan :
sebelum dipanggang : 1 kuning
telur aduk dng 1 sdm susu cair
setelah dipanggang :
mentega/margarin . .
Cara membuatnya :
1. Campur tepung, garam, gula
dan adonan biang, aduk rata
2. Tambahkan susu cair sedikit
demi sedikit sambil diaduk/diuleni (sampai jd adonan yg pas, kalau sdh cukup
susu cair tdk perlu dimasukkan semuanya) uleni sampai hampir kalis
3. Tambahkan mentega uleni
lagi sampai benar2 kalis sekitar 5-8 menit (saya menguleniny pakai tangan aja)
4. Bulatkan adonan, letakkan
kedalam wadah yg sdh dioles mentega/minyak, tutup dan istirahatkan selama 30-45
menit
5. Ambil dan kempiskan adonan,
bagi menjadi 8 buah (sekitar 50 gram), bentuk sesuai selera, oles dng bahan
olesan dan taburi keju parut dibagian tengahny, tutup dan istirahatkan lagi
sekitar 10-15 menit
6. Panggang di oven yg sdh
dipanaskan dengan suhu 190°C selama 20-25 menit/sampai matang
7. Angkat oles dng mentega dan
hias dng saus tomat dan mayonaise sesuai selera ?? . .
Resep Rumahan Membuat RotiSosis, Nah itulah tadi resep dan cara membuat Roti Sosisala rumahan yang dapat
kami bagikan untuk bunda semuanya dan sekarang silahkan bunda mencoba
membuatnya sendiri dirumah dan silahkan bunda berkreasi sesuai dengan selera
rasa bunda sekeluarga sampai bertemu lagi.
