Resep Mie Tek-Tek
Goreng Yang Enak Dan Mantap
Resep Mie Tek-Tek Goreng Yang Enak Dan Mantap, Setelah pada beberapa
kesempatan lalu kami telah memberikan resep cara membuta mie tek-tek rebus
(baca disini), maka kali ini kami akan mencoba berbagi resep mie tek-tek goreng
yang enak dan mantap. Resep ini wajib
bunda coba dirumah, karena rasanya tak kalah anaknya dengan mie tek-tek rebus.
Nah jika bunda ingin mengetahui resep mie tek-tek goreng silahkan simak
selengkapnya berikut di bawah ini:
Baca juga:
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk
Membuat Mie Tek-Tek Goreng yang Mantap:
2 butir telur ayam Daging ayam
fillet rebus terlebih dahulu kemudian suwir-suwir , 3 lembar kol yang diiris kasar, 100 gram sawi
hijau rajang kasar, 1 batang bawang daun polong rajang halus, 200 gram mie
telur kering, Kecap manis secukupnya, Air secukupnya Garam secukupnya, Penyedap rasa
secukupnya, Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
1 siung bawang putih, 2 butir
bawang merah, 2 butir kemiri yang telah disangrai
Bahan Pelengkapnya:
Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat Mie Tek-Tek Goreng
yang Mantap:
1.Haluskan bumbu berupa bawang
putih, bawang merah, dan kemiri yang sebelumnya telah disangrai dengan blender
atau ulekan (sesuaikan selera) Siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian
masukan bumbu halus dan tumis hingga tercium aroma harum dari tumisan anda.
2.Setelah tercium aroma harum
dari masakan anda, masukan telur kemudian orak arik ke dalam tumisan, dan aduk
kembali hingga semua bahan merata.
3.Masukan kol dan sawi yang telah
dipotong-potong ke dalam tumisan anda, hingga sedikit layu.
4.Tambahkan mie yang telah anda
rebus kemudian masukan garam dan penyedap rasa, serta kecap manis. Aduk semua
bahan tadi hingga tercampur merata dan matang dengan sempurna. Setelah dirasa
benar-benar matang, kemudian matikan api.
5.Siapkan piring/mangkuk saji,
kemudian tuangkan mie tek-tek anda ke atas piring saji. Berikan taburan bawang
goreng untuk menambah kelezatan dari mie anda.
6.Mie tek tek goreng siap untuk dinikmati
Resep Mie Tek-Tek Goreng Yang Enak Dan Mantap, Begitu mudahkan bunda,
resep yang kami berikan diatas kami sudah mencobanya dan hasilnya nyam nyam
begitu enak dan mantap. Semoga resep ini dapat menjadi inspirasi untuk bunda
sampai jumpa pada resep berikutnya, salam santun.
